米粉蒸肉的做法
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米粉蒸肉

米粉蒸肉是比较有名的一道湘菜,也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。 蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻,诱人非常。 这次也是突发奇想,用电压

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    400g
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 姜片

    4片
  • 红烧汁

    15ml
  • 米粉

    100g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.五花肉洗净切块。

step3

3.把五花肉放入碗中加入姜片。

step4

4.加入李锦记秘制红烧汁。

step5

5.抓拌均匀腌制20分钟。

step6

6.土豆切皮切厚片用淡盐水浸泡。

step7

7.土豆片垫入碗底备用。

step8

8.腌制好的猪肉裹上米粉。

step9

9.然后摆放在土豆片上面。

step10

10.电压锅内胆加入适量的清水,放入蒸架。

step11

11.把米粉肉碗放在蒸架上。

step12

12.盖上盖子选择营养炖-排骨。

step13

13.滴声提示后,即可开盖食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:coachy12y 上传,更新时间: 2013-01-08

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