香菇鸡汤的做法
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香菇鸡汤

著名的中医学家杨力指出,春天适宜多吃温阳滋补的食物,如鸡肉、鸡汤,因为五禽中,鸡应于肝,鸡汤滋养肝血、肝气最好,所以传统的妇女坐月子、月经后要喝鸡汤,原因就在于

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    500g
  • 香菇

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 清补凉

    适量
  • 姜片

    2片

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.清补凉洗净备用(在中药店里直接跟药师说清补凉,里面有玉竹、黄芪,百合等)

step2

2.鸡肉洗净剁成块。

step3

3.香菇用清水浸泡后洗净。

step4

4.将所有材料加入足量清水大火煲开后转中小火煲一小时,出锅前加食盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bhd69jeye 上传,更新时间: 2013-01-08

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