牛肉煮番茄——最佳营养搭配
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.先将番茄洗干净切成小块。
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2.牛肉切大薄片,用生抽、生粉、橄榄油腌制备用。
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3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜爆出香味。
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4.倒入切好番茄大火翻炒。
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5.然后倒入牛肉片略炒片刻。
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6.调入少许盐与糖,加入少许水略煮。
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7.倒入找散的鸡蛋。
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8.搅拌均匀略煮片刻,调入少许胡椒粉与鸡精。
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9.最后放入香菜即可熄火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:8diz9o0n2 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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