番茄烧花菜的做法
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番茄烧花菜

花菜营养丰富,这个季节正是收获的时令,每天都有菜农拉着一车车刚摘的的花菜沿街叫卖,既便宜又新鲜,老爸欢喜的不得了,一逛菜场就想买花菜,我只能换着方的做各种口味的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花菜

    半个
  • 番茄

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.花菜掰成小朵,主干切成片。

step2

2.用开水焯2分钟捞出,用凉水激一下,控干水分备用。

step3

3.番茄去皮切成小丁

step4

4.葱切成葱花、姜切成末。

step5

5.锅烧热倒少许油

step6

6.放姜葱爆香

step7

7.放番茄

step8

8.烧出番茄汁来

step9

9.放入焯好的花菜

step10

10.翻炒,加白胡椒、盐调味,稍煮2分钟即可出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:keaoqlflat84 上传,更新时间: 2013-01-08

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