枸杞香菇烧乳鸽的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.准备好乳鸽。

2.香菇提前泡发。

3.准备好啤酒。

4.乳鸽收拾干净，剁小块备用。

5.香菇切扇形，生姜切片备用。

6.锅中油热，爆香姜片。

7.倒入乳鸽，炒至变色。

8.淋入啤酒。

9.焖煮30分钟。

10.倒入香菇，炒匀。

11.加入盐，炒匀。

12.淋入老抽。

13.焖煮15分钟。

14.淋入生抽。

15.加入白胡椒粉。

16.加入枸杞子。

17.炖煮好的乳鸽，调好味盛入盘中即可食用。