小山楂薄荷茶
小山楂在我们这里叫山荆子,是不是叫山金子呢,这种是山上自已生长出来的,没有嫁接过的山楂,据说它的功效比山楂还好,每年秋天山楂红了,就有人专门去山里找这种小山楂。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.这里的小山楂我们这里叫山荆子,也可能是山金子啊,这是去年我在山上采来的,现在已经晒干啦。
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2.小山楂先在水里泡会儿,这样好洗去上面的小杂物。
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3.小山楂泡好后,备好薄荷叶,原准备用冰糖,后来想着参加活动,所以用了蜂蜜了。
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4.小电锅内锅里加水,放入小山楂。
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5.放入薄荷叶。
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6.用厨房毛巾擦干内锅底部。
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7.放入小电锅里。
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8.通上电选择快炖。
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9.用小电锅是想让小山楂的药用价值完全煮出来,所以时间也用得较长,2个小时后好了。
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10.凉凉之后加入蜂蜜就可以喝啦,有点酸,有点薄荷味,加上甜甜的,好喝呢。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Auphbtssv 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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