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祛火柚子茶的做法

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祛火柚子茶

冬季气候寒冷干燥，为了祛火常常会多吃一些柚子，柚子可是浑身是宝啊，不仅柚子果肉酸甜可口，外皮亦可入药，熬成冰糖柚子茶也是很不错的。

1.准备食材，柚子一个

2.将柚子外皮取下，洗净备用

3.将柚皮洗净，片下最外层的黄色皮，并切成细丝状。

4.再局部展示一下片好的柚子皮，只留下最外层的黄色柚皮，要耐心地把白色部分全部切除。

5.坐锅烧水，加入适量冰糖至溶化。

6.水开时将切好的柚皮丝儿倒入水中，熬煮至少20分钟。

7.煮好之后离火晾凉，然后装入干净的密闭容器保存。食用的时候用开水冲开淋上蜂蜜就可以了。