槐花鸡蛋饼的做法
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槐花鸡蛋饼

每年到这个季节我们家必吃的就是槐花鸡蛋饼了,自打记事起就是如此。原先我家住的是平房,有一个大院,院子挺大的,住着10多户人家,有两颗大槐花树,比房顶还高呢,用手

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 槐花

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 面粉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.先把槐花摘洗干净,多洗几遍。

step2

2.控干水分,放盐拌匀。

step3

3.放入两个鸡蛋。

step4

4.翻拌均匀。

step5

5.倒入面粉。

step6

6.拌匀搁置5分钟。

step7

7.不粘锅里放油。

step8

8.5成热放入槐花面糊。

step9

9.中小火煎制。

step10

10.一面上色翻过来再煎另一面。

step11

11.煎到两面金黄色即可。

step12

12.切开放入盘中,就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BeulahDavid 上传,更新时间: 2013-01-08

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