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凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿的做法
katherleen9q18415浏览

凉拌茼蒿

这茼蒿还是第一次买，一直吃我们这里本地的茼蒿菜，这种茼蒿没有本地的鲜嫩，不过吃口带有一点脆嫩，很适合做凉拌菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茼蒿

    400g

  • 辅料：

  • 芝麻油

    适量

  • 苹果醋

    适量

  • 白糖

    适量

  • 鲜酱油

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.茼蒿菜切段后洗净

step2

2.胡萝卜去皮切丁

step3

3.锅内水烧开后加入盐

step4

4.加入茼蒿绰水后捞起

step5

5.调汁，3调羹鲜酱油

step6

6.鸡精适量

step7

7.适量芝麻油

step8

8.苹果醋适量

step9

9.加入适量白糖调均匀

step10

10.淋入菜中

step11

11.装盆后撒上胡萝卜丁即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：katherleen9q 上传,更新时间: 2013-01-08
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