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拔丝香蕉的做法

拔丝香蕉的做法
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拔丝香蕉

拔丝香蕉外酥里嫩，甜糯可口 香蕉营养高热量低，含有称为“智慧之盐”的磷 又有丰富的蛋白质、钾、维生素A和C 同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香蕉

    1根

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 面粉

    适量

  • 淀粉

    些许

  • 色拉油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.香蕉剥去皮

step2

2.切成差不多大小的块

step3

3.鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油

step4

4.搅拌成均匀的面糊

step5

5.将香蕉块拍上少许干淀粉

step6

6.然后挂糊

step7

7.油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸

step8

8.然后沥油

step9

9.锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状

step10

10.倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：c2r96018 上传,更新时间: 2013-01-08
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