洋葱炒肉丝的做法
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洋葱炒肉丝

洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等,其中所含硫化丙烯,能提高维生素B1在胃肠道的吸收率,瘦肉中也各种洋葱炒肉(20张)富含维生素B1。洋葱炒肉是一道健康的家常

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 洋葱

    300g
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 酱油

    1大勺
  • 适量
  • 1小勺
  • 葱花

    适量
  • 姜丝

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把洋葱去掉老皮洗净,切成片。

step2

2.将五花肉洗净切成丝(冷冻一下更易于切丝)。

step3

3.将肉丝和葱姜放在一起,加入酱油腌制几钟。

step4

4.烧油起锅,然后加入腌制好的肉丝爆炒至肉丝熟透。

step5

5.将切好的洋葱倒入锅中翻炒至洋葱变软,然后放入盐,最后淋入少许醋出锅盛盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GladysZSQG 上传,更新时间: 2013-01-08

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