洋葱炒肉丝的做法
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洋葱炒肉丝

洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。 洋葱所含的微量元素

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 洋葱

    300g
  • 里脊

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 肉丝腌料

    适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱洗干净切丝

step2

2.猪里脊肉切丝,肉丝用肉丝腌料、料酒、盐腌渍10分钟

step3

3.葱切小段,辣椒切丝

step4

4.锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色加葱炒香,倒入适量酱油

step5

5.加入洋葱、盐炒匀

step6

6.最后加入青椒丝炒至断生加味精炒匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gk1s28dccx 上传,更新时间: 2013-01-08

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