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[原创首发]豆腐杂蔬鲥虾煲-首发的做法

[原创首发]豆腐杂蔬鲥虾煲-首发的做法
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[原创首发]豆腐杂蔬鲥虾煲-首发

夏天到了，很多朋友为了减肥而烦恼，不知道应该怎么吃？ 今天介绍一款豆腐杂蔬煲，因为加了鲥虾，所以味道好，营养好，非常适合减肥人士用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    1块

  • 茄子

    100g

  • 番茄

    1个

  • 鲥虾

    150g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鲜抽

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鲥虾剪去芒，洗净待用，茄子洗净切条，番茄洗净切块. 豆腐切块

step2

2.锅里油热，放下豆腐煸一下

step3

3.取砂锅，加适量水，放下豆腐

step4

4.放下茄子

step5

5.放下番茄，大火煮开，小火5分钟

step6

6.加盐，鲜抽

step7

7.放入鲥虾，料酒，姜，煮2分钟

step8

8.放胡椒粉

step9

9.放蒜末，中小火煮2分钟

step10

10.放鸡精，葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tbgi9079 上传,更新时间: 2013-01-08
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