西红柿炒茄子的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.茄子洗净切片。

2.西红柿洗净切块。

3.猪肉切片 。

4.热锅下宽油，放入少许葱姜炝锅。

5.放入肉片炒至变色。

6.再放入茄子片。

7.炒至茄子变软。

8.放入西红柿炒至出汁。

9.加酱油，盐，剩余的葱姜翻炒均匀。

10.盖盖烧2分钟关火。

11.盛盘。