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番茄香葱蛋饼卷的做法

番茄香葱蛋饼卷的做法
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番茄香葱蛋饼卷

鸡蛋，是特别普通的食材，做法多种多样，我特别喜欢配搭其他材料来煎蛋饼，今天这款鲜嫩美味的蛋饼，加入了番茄丁和葱花，不但颜色更加好看，味道和营养也提升了不少。简单

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    5个

  • 番茄

    1个

  • 葱

    适量

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑椒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料；

step2

2.鸡蛋磕进大碗；

step3

3.加入1小勺盐；

step4

4.磨入适量的黑椒碎；

step5

5.用筷子打发均匀；

step6

6.葱切成葱花；

step7

7.番茄切丁；

step8

8.热油锅，倒入番茄丁，炒至断生；

step9

9.平底锅抹一层薄油，烧热，倒入蛋液；

step10

10.撒上番茄丁和葱花；

step11

11.卷起来；

step12

12.两面继续煎至金黄即可，切块食用；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dalene4655 上传,更新时间: 2013-01-08
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