椰浆仙草香芒西米露 的做法
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椰浆仙草香芒西米露

我是甜食控,特别爱吃甜品,出去最喜欢吃的甜品就是西米露了,就是觉得在外面吃就那一碗要十几二十块钱,有点小贵呢。看到好多亲们都自己做西米露吃,那可馋S我了呢,很想

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.锅内煮开水,把西米慢慢倒下去煮;

step2

2.要用筷子不停的搅动,以免糊底;

step3

3.煮至半透明状,中间有一点小白点的时候,就可以关火了;

step4

4.盖上盖子焖十分钟;

step5

5.这个时候就可以准备一个干净透明的玻璃容器,把椰子汁倒进去;

step6

6.喜欢甜的可以再加入白糖,把它搅拌熔化,也可以不加;

step7

7.把芒果对切成三块, 取果肉,放进椰子汁中;

step8

8.西米焖好后,准备一锅凉白开水,把西米捞起来,过一下凉水,再捞到椰子汁里,再把凉粉(忘了拍凉粉的照片了,就是盒装即食凉粉)切小块,一起拌匀,然后放冰箱冰冻一下;

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kopmanohu 上传,更新时间: 2013-01-08

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