芹香彩椒鱿鱼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.备香芹，彩椒，鱿鱼。

2.汤锅加水加细盐煮开，将芹菜去叶改刀下锅焯制。焯制好后再过冷水泡沥水备用。

3.热锅加油，将彩椒改刀下锅。

4.煸炒至彩椒出味后，再将芹菜下锅。

5.同时将鱿鱼改刀下锅。

6.加适量料酒提味。

7.再加适量细盐调味。

8.按个人喜好添加鸡粉（添加了呢味儿更浓）炒至食材均匀挂味即可出锅摆盘。