家常腌菜的做法
AgustinZ8010238浏览

家常腌菜

在我们这个地区,每当到了快秋天的时候家家户户都会腌咸菜,叫做烂腌菜,就是把各种各样的菜一起腌制而成,圆白菜、胡萝卜、黄瓜、芹菜、芋头、蔓菁……平常吃个面之类的就

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做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.圆白菜切丝加盐抓匀腌制一会

step3

3.芹菜、尖椒切条,蒜、姜切片

step4

4.胡萝卜切丝,把所有的菜放一起,加适量花椒粒

step5

5.把菜抓匀,盐要足

step6

6.装在罐子里,放置十天左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AgustinZ80 上传,更新时间: 2013-01-08

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