蜂蜜苦瓜的做法
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蜂蜜苦瓜

前几天的苦瓜蛋饼,好多朋友问会不会太苦了,那今天,就带来一个甜蜜的吃法吧。苦瓜具有清热消暑、养气益血、滋肝明目等功效,所以夏季吃苦瓜最为适宜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦瓜

    250g
  • 百合

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    5g
  • 蜂蜜

    5g
  • 香油

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所需的食材:苦瓜、百合。

step2

2.将苦瓜去瓤后切片。

step3

3.百合掰开,用清水冲洗干净。

step4

4.锅中加适量水,将百合放入焯水。

step5

5.百合焯熟后捞出过凉。

step6

6.苦瓜焯水。

step7

7.熟后捞出过凉。

step8

8.将苦瓜和百合放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀后放入冰箱冰镇5分钟。

step9

9.将菜取出后,控干水分,加入蜂蜜、白糖、香油,拌匀即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oaeppbifawr9 上传,更新时间: 2013-01-08

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