滋阴润燥的蜜瓜银耳汤
正式进入秋天了,这个天正是适量喝些滋润一些的汤水,特别需要润肺! 白色食物入肺,银耳就是佳品了!这次用了哈蜜瓜同煲,出来的汤特别清甜;因为放的是瘦肉而不是猪骨,
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.银耳泡发,红枣和新会陈皮也泡洗一下;
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2.银耳泡发后去掉蒂部,手撕成小块;
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3.瘦肉切大块然后下开水焯过,并加入姜片,后沥干备用;
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4.哈蜜瓜去皮去籽后切大块备用;
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5.煲中煮开水,下瘦肉和蜜瓜;
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6.下银耳,红枣和陈皮,一起煲约2个小时左右;
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7.食时加盐调味即可!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gqai3232 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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