沙参玉竹煲猪心汤的做法
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沙参玉竹煲猪心汤

【此汤功效】:补心、益气血。 沙参、玉竹有养阳润肺、益胃生津、清热的功效。猪心养心安神、补血。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪心

    212g
  • 沙参

    15g
  • 玉竹

    15g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 姜片

    2片
  • 猪骨头

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:猪心。

step2

2.食材:沙参。

step3

3.食材:玉竹。

step4

4.食材:飞水的猪骨头。

step5

5.将沙参和玉竹用清水浸泡10分钟,洗净。

step6

6.将猪心洗净,灼烫一下。

step7

7.将猪心、沙参、玉竹和两片姜片放入玻璃汤锅中。

step8

8.一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲2小时。

step9

9.揭盖,加入适量的鸡粉调味,拌匀,即可关火。

step10

10.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SylvesterGu 上传,更新时间: 2013-01-08

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