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酒香黑木耳煲鸡的做法

酒香黑木耳煲鸡的做法
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酒香黑木耳煲鸡

我很喜欢喝这个汤，除了有鸡肉的鲜味还有木耳黑的爽口，还有酒香的味道，非常好喝的汤，再加入红枣和枸杞，补血补气功效更为显著，而且吃起来的红枣很香甜，这个汤真的很值

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜鸡

    半只

  • 枸杞

    10g

  • 红枣

    10g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 米酒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜鸡半只洗干净

step2

2.去皮

step3

3.剁小块

step4

4.泡发的黑木耳，清洗干净的红枣和枸杞

step5

5.锅里放入适量的清水和鸡块一起煮，烧开后，用勺子捞去浮沫

step6

6.加入姜片

step7

7.再放入黑木耳

step8

8.最后下红枣枸杞

step9

9.全部材料放入小火煮

step10

10.盖盖煮1个小时

step11

11.1个小时后下盐调味

step12

12.最后加入2勺米酒关火即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：edgd3145 上传,更新时间: 2013-01-08
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