蒸水果派的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备好水果。

2.切丁。

3.清水和面粉。

4.醒20-30分钟。

5.上锅，放入清水适量，放入白糖适量。

6.糖花开后放入水果丁翻炒。

7.事先把粉芡兑入适量的清水，备用。

8.此时就可以倒入勾兑好的水淀粉了。

9.出锅的水果派馅。

10.面团揪小剂子。

11.擀皮，大小擀好后再顺着边擀。

12.包馅。

13.成型。

14.另起锅，上锅开始蒸。蒸8分钟。

15.出锅。