黑芝麻花生汤圆的做法
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黑芝麻花生汤圆

平时想吃汤圆的话,都是去超市买回来煮的 这次刚好家里有糯米粉,就试着自己做了一下,还挺成功的,呵呵。

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料准备好

step2

2.黑芝麻炒香后,用擀面杖擀碎

step3

3.花生炒熟,擀碎

step4

4.花生芝麻和白糖放入小碗内

step5

5.加入适量的植物油拌匀(猪油最好)

step6

6.糯米粉用筛子筛好后,加入适量的温水和匀

step7

7.揉成光滑的面团

step8

8.取一小块糯米面,可用擀面杖擀成小厚片(我是直接用手压的)放入适量的芝麻馅

step9

9.做成大小一样的汤圆(注意封好口,不然煮的时候容易露馅)

step10

10.水开后,放入汤圆,加三次冷水开三次锅,至汤圆飘起来 因为是第一次做,我是先煮了几个尝尝,呵呵

step11

11.煮好的汤圆

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:amucnziqs2 上传,更新时间: 2013-01-08

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