雪梨甘笋肉排汤
春天容易“上火”,就需要寒性的蔬菜或水果降火。梨子是众所周知的降火水果,具有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效,尤其适合春季内热的人食用。经常吃梨,不
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.食材:胡萝卜、梨、肉排和陈皮。
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2.将肉排浸泡,去血水。
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3.肉排焯烫一下,再次洗净。
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4.陈皮洗净,稍泡软。
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5.刮去内瓤。
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6.梨和胡萝卜洗净,去皮,切块。
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7.全部食材放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
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8.盖锅盖,大火烧开。
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9.转小火煲2小时,即可关火。
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10.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:choe7167 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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