萝卜猪肉饺子的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.面粉加水和成光滑的面团，醒发半小时左右。

2.萝卜利用工具擦成细丝。

3.加点盐腌制一个小时。

4.将腌好的萝卜攥干水分，再剁碎点。

5.将已经腌制好的肉馅与萝卜丝拌匀。

6.取一小份面团，分小剂子，擀面皮。

7.放上馅料。

8.捏成形，放入抹好油的托盘里。

9.紫菜泡水，洗去泥沙。

10.锅里注入水，水开后下饺子。

11.放入虾皮。

12.放入紫菜。

13.取一小碗，放一勺的老干妈辣酱。

14.放一勺的陈醋。

15.放入饺子，加点香菜，舀上汤水，一碗酸辣开胃的红油酸汤饺子就有了。