汤圆薏米银耳羹的做法
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汤圆薏米银耳羹

这黑糯米汤圆煮好以后颜色是紫的,很像是紫薯汤圆。不过这颜色发乌,不太漂亮,不知道滴几滴白醋会不会变得靓丽起来呢,有空试试。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    1朵
  • 辅料:
  • 汤圆

    适量
  • 薏米

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备汤圆、薏米、冰糖,银耳提前3个小时泡发。

step2

2.银耳去黄根、撕成小块儿,洗干净,薏米洗净。

step3

3.放入电压力锅内。

step4

4.加入适量水,放入冰糖。

step5

5.接通电源,选择“粥”功能,开始工作。

step6

6.工作结束、彻底放气后打开盖子。

step7

7.汤锅内加水烧开,放入汤圆。

step8

8.煮至汤圆浮起,关火。

step9

9.捞入碗内。

step10

10.再盛入银耳羹即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:8207494 上传,更新时间: 2013-01-08

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