爽口甘蓝
紫甘蓝的又一吃法,酸甜可口,夏季很好的选择,我加了白萝卜和尖椒,酸甜中带些清爽的微辣,而且白萝卜的营养价值很高,还可以美容,对身体是很有益的!
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.紫甘蓝,白萝卜,尖椒,蒜备好。
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2.紫甘蓝切丝到开水中焯一下,不要时间长,这样既不失营养还能去农药增加口感。
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3.控出水分备好。
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4.白萝卜切丝,尖椒切丝,蒜切末。
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5.把切好的食材和甘蓝放到一起。
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6.加入适量醋,香油,生抽,盐,糖,味精,醋和糖的量可根据自己的口味调整。
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7.拌匀。
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8.撒上熟芝麻即可开吃啦!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:nmfb2446 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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