茄汁萝卜
过年的菜讲究红红火火,所以这道普通的萝卜,用点茄汁一上色,立马年味就出来了,在吃腻了大鱼大肉之时,一盘红红火火的茄汁萝卜,非常的受欢迎哦
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.萝卜一个洗净
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2.萝卜切成块
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3.萝卜油少了会不好吃,所以切点过年煮好的五花肉末
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4.坐锅烧油,油热后下肉末炒出油来
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5.备好葱姜蒜末
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6.把葱姜蒜末下入炒香
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7.加入萝卜
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8.加入番茄汁
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9.加入清水,大火煮开后转中火
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10.煮到汤汁快没有了,萝卜也熟了,加入香菜
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11.加入适量盐炒匀即可出锅啦
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:VerenaBri 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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