生煎萝卜包子的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.猪肉洗净剁成肉糜

2.红白萝卜洗净，白萝卜去皮，剁成小丁（香葱也是切末，忘记拍了）

3.加入到肉末中加入椒盐，少许淀粉搅拌均匀

4.将酵母用温水融化后加入到面粉中，加少许盐揉匀

5.放温暖湿润地方发酵后

6.取一小不部分

7.案板上洒上面粉，用擀面杖擀成面皮，两边略薄

8.去适量的调好的肉馅

9.捏成包子状

10.表面抹上一层水，粘少许芝麻

11.锅中放少许油烧热

12.放入包子

13.加入适量的水，最好漫过包子，我加的少了，后来烧的过程中重新加的

14.煎熟就行，煎好的包子底部是有层壳子滴

15.咬开看里面好有料滴