黄豆炒白萝卜的做法
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黄豆炒白萝卜

【营养价值及功效】 1.白萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄豆

    50g
  • 白萝卜

    半根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 大葱

    适量
  • 甜面酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黄豆提前一晚用清水泡发;

step2

2.白萝卜洗净,去皮,切成小条;

step3

3.锅中倒适量油,中火加热,下葱花爆香,下白萝卜条翻炒;

step4

4.加适量甜面酱;

step5

5.翻炒均匀后,加入黄豆翻炒;

step6

6.加适量水没过白萝卜与黄豆;

step7

7.加盖,中火炖15分钟;

step8

8.加适量盐,大火收汤;

step9

9.锅中汤汁变浓时关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sqe63p2kmd 上传,更新时间: 2013-01-08

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