萝卜大骨汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.口蘑洗净之后切成片。

2.白萝卜切成条。

3.黑木耳泡发洗干净。

4.已经炖好的大骨汤先放入锅中，小火煮。

5.先下口蘑片炖，为的是把口蘑的鲜味给炖出来。

6.大约10分钟汤开之后放入白萝卜继续保持小火炖（这个时候口蘑的味道已经非常浓郁啦）。

7.放入黑木耳。

8.大约25分钟，炖至萝卜变成透明，改成大火。

9.放入大白菜心焖煮。

10.焖煮至白菜软烂，放入胡椒粉。

11.撒上小葱花即可出锅了。