蚝油白萝卜的做法
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蚝油白萝卜

白萝卜的功效 白萝卜 消痰止咳,治肺痨吐血。亦主肺嗽吐血。治咳嗽失音,咽喉诸痛的功能。 性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、VC、莱菔甙等. 萝卜含

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    500g
  • 辅料:
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 虾皮

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜切成滚刀块。

step2

2.放入水中煮20分钟左右,萝卜半透明状。

step3

3.再次下锅,加入糖、盐、蚝油、老抽一起煮。

step4

4.此时加入水淀粉,方便上面材料汁能很好的裹在萝卜上煮到水快干。

step5

5.快起锅放入虾皮、姜末。 起锅放入葱即可。

step6

6.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZLBAlexandr 上传,更新时间: 2013-01-08

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