银鱼萝卜丝
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.银鱼冷水泡软即可;
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2.备好白萝卜丝,红椒丝及姜蒜。
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3.锅内烧热油,炒香姜蒜,红椒丝。
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4.放入银鱼略炒去鱼腥味儿;
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5.加入白萝卜丝,盐翻炒;
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6.萝卜炒软后加入开水;
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7.盖上锅盖略煮数分钟,即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:laoubycr 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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