萝卜肉丸青菜汤的做法
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萝卜肉丸青菜汤

进入秋季,无论什么汤,已近成了每次用餐不可缺少的。尤其是白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化 味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品 增强食欲,加快胃肠蠕动

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 猪肉糜

    适量
  • 青菜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.青菜洗净,萝卜去皮。

step2

2.萝卜切成滚刀块

step3

3.拌好的猪肉糜

step4

4.砂锅加水倒入萝卜,盖上大火烧开。

step5

5.做成一个个肉丸子加入。

step6

6.加入适量的料酒

step7

7.撇清浮沫

step8

8.盖上大火烧开转中火20分钟。

step9

9.之后打开加入青菜和适量的盐。

step10

10.加入橄榄油

step11

11.加入鸡精调味后熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:biii1001 上传,更新时间: 2013-01-08

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