蜂蜜柚子茶的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.将柚子皮用锋利的刀割下。

2.柚子皮黄色部分向下，将皮内部的白色部分割下。

3.将处理好的柚子皮房子啊盐水里浸泡1小时。

4.浸泡柚子皮的时候，将柚子瓤扒出，注意白色的丝要全部去除。

5.将柚子瓤用榨汁机榨成糊状。

6.柚子皮浸泡好后，放入淡盐水中煮10分钟

7.煮好后捞出放入干净的凉水中。

8.煮好后的柚子皮呈现半透明的样子。

9.将柚子皮切细丝，越细越好。

10.锅内倒入一小碗水，倒入打碎的柚子，柚子皮丝和冰糖。

11.柚子在熬时也会出水，把锅内的水熬的基本没有了就可以了，大概1个小时，期间要不停的搅拌，以免糊底。

12.熬好后放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀。

13.装入密封罐内，放入冰箱冷藏1周左右就可以喝了。