粉蒸玫瑰萝卜丝的做法
5bSD080916226浏览

粉蒸玫瑰萝卜丝

粉蒸菜可以说是我家饭桌上的主打菜了。四季鲜蔬,基本上都用粉蒸做过。粉蒸菜最大限度的保留了蔬菜的营养,口感微咸鲜美,清香味浓。既不油腻,又容易消化,尤其适合中老年

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    50g
  • 蒸肉粉

    50g
  • 玫瑰腐乳

    1块
  • 辅料:
  • 香葱

    适量
  • 大豆油

    4勺
  • 黑胡椒粉

    2勺
  • 芝麻油

    1勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好新鲜白萝卜和香葱。

step2

2.准备好自制蒸肉米粉。

step3

3.准备好玫瑰腐乳。

step4

4.将腐乳连汁一块放入米粉中;加入油、黑胡椒粉、盐拌匀。

step5

5.萝卜洗净,擦成细丝;香葱切细粒。

step6

6.萝卜丝连同萝卜汁一道倒入米粉中。

step7

7.拌匀;静置20分钟,让其融合、入味。

step8

8.萝卜丝放入锅中,隔水蒸20分钟。

step9

9.蒸好的粉蒸萝卜丝,淋上芝麻油。

step10

10.最后再撒上葱粒即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:5bSD0809 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱