剁椒萝卜干
大白萝卜是冬季最常见的蔬菜之一,对人体有诸多的好处,比如化痰止咳,生津润肺等等,生食熟吃都可以,也可以做成咸菜,就当是调剂家庭餐桌了。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.白萝卜洗净外皮,切成手指粗细的条,,
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2.放在筛子上,在大太阳下晒一两天左右,
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3.晒到萝卜半干就可以了
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4.晒好的萝卜用温水洗去浮土,控干表面水份,
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5.萝卜干放在盆里,加入适量的剁椒白糖和盐拌匀,
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6.装入干净无油的瓶子中,密封,两三天后即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sdfgfjh4n5g 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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