剁椒萝卜干的做法
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剁椒萝卜干

大白萝卜是冬季最常见的蔬菜之一,对人体有诸多的好处,比如化痰止咳,生津润肺等等,生食熟吃都可以,也可以做成咸菜,就当是调剂家庭餐桌了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    2根
  • 辅料:
  • 剁椒

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜洗净外皮,切成手指粗细的条,,

step2

2.放在筛子上,在大太阳下晒一两天左右,

step3

3.晒到萝卜半干就可以了

step4

4.晒好的萝卜用温水洗去浮土,控干表面水份,

step5

5.萝卜干放在盆里,加入适量的剁椒白糖和盐拌匀,

step6

6.装入干净无油的瓶子中,密封,两三天后即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sdfgfjh4n5g 上传,更新时间: 2013-01-08

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