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干贝烧萝卜的做法

干贝烧萝卜的做法
NatishaY6315930浏览

干贝烧萝卜

白萝卜品种很多，生吃、熟食都可。其中含有芥子油和淀粉酶，因此有辛辣味，可助消化，增食欲。萝卜中含有一定量粗纤维，可促进胃肠蠕动，通利大便。 干贝即扇贝的干制品，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    300g

  • 干贝

    100g
  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜切正方体；干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟；葱姜切片

step2

2.将正方体的萝卜块切成这个形状（或者你认为好看的形状）

step3

3.萝卜块放水中焯水

step4

4.葱姜炒出香味，下萝卜、干贝及蒸干贝的汤汁、盐、料酒、味精，烧10分钟

step5

5.ok

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NatishaY63 上传,更新时间: 2013-01-08
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