酱油萝卜花的做法
Zdueyyfzb7813浏览

酱油萝卜花

萝卜是秋冬季润燥的物美价廉的好食材。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    200g
  • 辅料:
  • 酱油

    5g
  • 3g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜洗净去皮。

step2

2.萝卜切成薄片。

step3

3.萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。

step4

4.取一碗加入酱油和糖搅拌均匀

step5

5.把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。

step6

6.腌制好的萝卜片,重叠码放。

step7

7.从上往下卷起,用牙签固定

step8

8.在萝卜卷中间切开,码放在盘中,整成花型即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Zdueyyfzb 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱