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云腿天麻萝卜汤的做法

云腿天麻萝卜汤的做法
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云腿天麻萝卜汤

前阵子有点头痛，就想着煲点天麻汤喝一下！ 那就利用家里现有的材料上演一道靓汤好了！这个云南火腿小猪蹄放在冰箱好一阵了，是因为别人送了我哥一条大火腿，他们不愿意吃

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.花生事先洗净泡一下水备用；

step2

2.猪蹄也用水洗一下浸泡备用；

step3

3.天麻用清水洗一下尘土即可；

step4

4.萝卜去皮切大块，切姜三片；

step5

5.瘦肉也切大块备用；

step6

6.锅中煮约1.5-2L的水，把小猪蹄和瘦肉，姜片下锅；

step7

7.煮开后抹掉血沫，下白萝卜和花生,天麻等食材.

step8

8.大火煮开，后转小火煲约1.5-2小时即可～食用前下香菜。（我把食材转移到电饭煲用模汤功能继续了）

step9

9.出锅盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ClarenceMcn 上传,更新时间: 2013-01-08
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