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虫草花炖鸡的做法

虫草花炖鸡的做法
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虫草花炖鸡

虫草花性质平和，不寒不燥，提高人体抗病能力有一定的作用，对于多数人来说都可以放心食用。秋风起，这个时候多饮一点滋补的汤水就最适合啦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    400g

  • 虫草花

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡肉（一般我们是把鸡头、和不太喜欢吃的地方用来炖汤）

step2

2.把鸡肉氽一下水

step3

3.准备浸洗虫草花,浸的时间不用过长,而且浸过的水可以用来炖汤也可以不要

step4

4.将全部材料放入锅中，隔水炖2.5小时

step5

5.稍放凉即可饮用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uuij2767 上传,更新时间: 2013-01-08
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