腊肠炒山药的做法
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腊肠炒山药

春节前做了些腊肠,节日期间没有吃几次酱货拼盘,所以消费的不是很快。气温渐高,腊肠不宜久存,试着用其入菜,成品很不错。 这次用腊肠搭配山药,也非常美味。腊肠的有嚼

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山药

    200g
  • 腊肠

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 葱姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.山药、腊肠洗干净。

step2

2.山药去皮。

step3

3.腊肠切成片。

step4

4.山药切成片放在冷水中浸泡,入锅炒之前捞出沥干水。

step5

5.起油锅,葱姜入锅煸香。

step6

6.山药入锅炒。

step7

7.腊肠入锅炒。

step8

8.加盐、味精炒。

step9

9.炒均匀即可出锅享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RogerLavend 上传,更新时间: 2013-01-08

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