板栗烧鸡
板栗烧鸡, 我们家也有做过; 我爱吃栗子的心又来了, 好吧,解解自己的馋嘴,我也做一道【板栗烧鸡】,一起凑凑热闹。 一起分享那份在秋季里独有的粉糯的金黄色。。。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.板栗准备好。
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2.剥去板栗的外壳。
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3.用热水泡板栗几分钟,去表皮就容易了。
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4.鸡斩件,洗净。
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5.姜和蒜头切片。
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6.锅烧热炒香姜蒜片,鸡块。
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7.绕锅边浇入料酒。
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8.倒入生抽和老抽后继续翻炒。
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9.兑入适量的水后加入糖。
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10.兑入适量的水后加入糖。
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11.转入另一只锅里焖煮三十分钟左右。
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12.倒回炒锅里大火稍微收汁,盐调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:PaulLance 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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