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空心菜炒蛤蜊的做法

空心菜炒蛤蜊的做法
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空心菜炒蛤蜊

蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品，今天用空心菜和蛤蜊一起炒，味道很鲜美，也很好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛤蜊

    100g

  • 空心菜

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 料酒

    适量

  • 味精

    适量

  • 老干妈辣酱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.蛤蜊放入水中吐净泥沙

step2

2.空心菜洗净去叶子切段

step3

3.锅中放油，放入蒜片炒香

step4

4.放入蛤蜊翻炒1-2分钟

step5

5.放入空心菜翻炒

step6

6.放入料酒

step7

7.放入老干妈辣椒酱

step8

8.翻炒均匀放入盐

step9

9.放入糖，翻炒到蛤蜊开口

step10

10.放入味精翻炒均匀

step11

11.即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：awcc3166 上传,更新时间: 2013-01-08
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