板栗烧排骨的做法
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板栗烧排骨

昨天弄的板栗猪蹄老公说很好吃,今天把猪蹄换成了排骨。老公说好吃极了!呵呵。。吃到最后板栗都没了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    350g
  • 板栗

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 几棵
  • 适量
  • 3瓣
  • 生抽

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料准备好。姜切片,蒜剥三个,板栗洗干净处理好备用。排骨洗干净待用.葱切段。

step2

2.坐锅爆香葱姜蒜。

step3

3.下排骨下去炒出变色出香味。大约1分钟。

step4

4.放板栗下去一起翻炒一分钟。

step5

5.加入一碗清水。

step6

6.放盐调味。

step7

7.生抽上色入味.

step8

8.适量的豆瓣酱调味。

step9

9.胡椒粉适量。

step10

10.所有步骤弄好后搅拌一下,然后就把锅盖盖上。改小火慢慢焖20分钟。

step11

11.20分钟后打开锅盖汁收的差不多了。撒葱段下去、就可以吃啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hmseatbzyy 上传,更新时间: 2013-01-08

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