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盐水蛤蜊的做法

盐水蛤蜊的做法
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盐水蛤蜊

蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，在

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛤蜊

    800g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 清水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把蛤蜊倒入洗菜盆

step2

2.接水多冲洗几遍

step3

3.锅中放入适量清水

step4

4.加入适量盐

step5

5.把蛤蜊倒入锅中 浸泡一会 然后慢火煮

step6

6.半小时后 可以闻到鲜美的海鲜味道了，就可以捞出锅了

step7

7.盛到盘中可以享受美食了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：auhe6591 上传,更新时间: 2013-01-08
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