鳄鱼虫草花汤的做法
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鳄鱼虫草花汤

特意查了一下有关鳄鱼的资料: 鳄鱼不是鱼,是爬行动物,鳄鱼之名,或是由于其像鱼一样在水中嬉戏,故而得名此。 鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效上佳,有助平喘

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鳄鱼

    200g
  • 虫草花

    3g
  • 辅料:
  • 淮山

    适量
  • 红枣

    适量
  • 陈皮

    1块
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.虫草花用清水浸泡待用(水不要倒掉)。

step2

2.先将鳄鱼放入锅里,然后将洗泡过的红枣、陈皮、淮山也一同放入。

step3

3.注入半锅水大火煮沸约半小时。

step4

4.转中慢火煮十分钟左右。

step5

5.将浸泡过的虫草花连水一同倒入到锅里再转大火一起继续煮沸。

step6

6.五分钟后放少许盐即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tmnpakmva 上传,更新时间: 2013-01-08

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