虫草花玉米脊骨汤的做法
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虫草花玉米脊骨汤

虫草花呈美丽的金黄色,虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不 错,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺 肾两虚引起的咳嗽气促。现代

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 虫草花

    15g
  • 脊骨

    500g
  • 玉米

    1根
  • 芡实

    20g
  • 枸杞

    20粒
  • 辅料:
  • 红枣

    6个
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料,玉米切成段,虫草花、杞子、茨实冲洗干净,红枣去核;

step2

2.猪脊骨剁成大块;

step3

3.飞水后冲洗干净血沫;

step4

4.把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入8碗清水;

step5

5.大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时;

step6

6.放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦,很好吃的。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ty286899226 上传,更新时间: 2013-01-08

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