彩椒炒山药的做法
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彩椒炒山药

这道菜由山药搭配彩椒及少许黑木耳炒制而成。山药是药食作用兼而有之的蔬菜,可以健脾养胃,补肾益肺,还可以降血糖。彩椒艳丽的外表之中含有丰富的微量元素与抗氧化维生素

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 彩椒

    80g
  • 山药

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 黑木耳

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.山药洗干净。

step2

2.山药去皮切成片放在冷水中浸泡。

step3

3.黑木耳提前泡发好撕成小朵。彩椒择洗干净切成块。

step4

4.起油锅,彩椒入锅过油后盛出。

step5

5.再起油锅,葱姜入锅炒香后山药入锅炒。

step6

6.黑木耳入锅炒。

step7

7.加盐、味精炒。

step8

8.彩椒入锅炒。

step9

9.炒均匀即可出锅享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:acsgblocza 上传,更新时间: 2013-01-08

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